04 janvier 2010

Muffins aux pommes aromatisés au pain d'épice

Pour une douzaine de muffins

Ingrédients :
3 à 4 pommes
300 grammes de farine
1 sachet de levure
150 g de sucre en poudre
2 œufs
5 cl de lait
80 grammes de fromage blanc
1 pincée de sel
30 gouttes arôme pain d'épice Fragrantielles
4 gouttes arôme amande amère Fragrantielles

Mélanger ensemble, farine, sucre, levure et sel, réserver.
Dans un autre saladier, battre les œufs, ajouter le fromage blanc et le lait, les arômes.
Une fois le mélange bien battu, ajouter le mélange farine, sucre...
Ajouter au mélange les pommes épluchées, épépinées et coupées en petits dés.
A nouveau bien mélanger le tout.
Remplir des moules à muffins au 3/4 en tassant bien.

Faire cuire 25 à 30 mn à 180° (Thermostat 6)

A déguster au gouter, tiède avec un chocolat     hummmmm !!!

Très bon froid également.

Bon appétit

Posté par Fragrantielles à 21:46 - Commentaires [37] - Permalien [#]
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Commentaires sur Muffins aux pommes aromatisés au pain d'épice

    Bonne année!

    Une belle année 2010 à toi aussi, et plein de bonnes recettes plus succulentes les unes que les autres...MIAM!

    Posté par ZaZa La Samba, 05 janvier 2010 à 09:10 | | Répondre
  • J'adore les pommes et les muffins, cette recette est pour moi ^^

    Posté par chloé, 05 janvier 2010 à 10:25 | | Répondre
  • pomme et épices, le rêve!

    Posté par mouni, 05 janvier 2010 à 11:46 | | Répondre
  • Une trés belle recette et trés originale. J'en mangerais bien un tout de suite moi. J'adore les épices.
    Bisous et à trés vit€€

    Posté par Marie, 05 janvier 2010 à 12:02 | | Répondre
  • Hummm c'est une bonne idée ces muffins aromatisés! Bonne journée

    Posté par Patouillette, 05 janvier 2010 à 12:50 | | Répondre
  • ça doit être bien parfumé! Bisous

    Posté par Val, 05 janvier 2010 à 13:33 | | Répondre
  • Merci pour le commentaire
    Je repasserai sur ton blog ^^

    Posté par chloé, 05 janvier 2010 à 13:40 | | Répondre
  • Quelle belle recette qui doit embaumer toute la maisonée. Pour le goûter du sain, je prends note!

    Posté par Eol, 05 janvier 2010 à 17:02 | | Répondre
  • Ils me donnent envie tes muffins !

    Bises

    Posté par Dan, 05 janvier 2010 à 17:03 | | Répondre
  • ca doit etre super bien delicieux

    Posté par amour de cuisine, 05 janvier 2010 à 18:19 | | Répondre
  • Tes muffins sont très parfumés !!!!
    Je ne savais qu'il existait de l'arôme pour pain d'épices ! C'est une découverte pour moi.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 05 janvier 2010 à 20:25 | | Répondre
  • je suis fan des muffins pour ne pas dire que je les adore, une magnifique recette
    bonne soirée

    Posté par fimère, 05 janvier 2010 à 21:07 | | Répondre
  • Une recette qui me plait beaucoup. je note.
    A bientôt.

    Posté par Nadjibella, 05 janvier 2010 à 22:40 | | Répondre
  • Coucou, voilà des muffins qui ne manquent pas de saveurs..Bises & bonne journée.

    Posté par Annick, 06 janvier 2010 à 07:16 | | Répondre
  • miam miam; ça doit-être très bon!bises

    Posté par ana, 06 janvier 2010 à 07:48 | | Répondre
  • voila des muffins bien sympa

    Posté par axoulle, 06 janvier 2010 à 13:08 | | Répondre
  • Bonjour et merci pour ton passage sur mon blog...je suis impatiente de voir tes prochaines recettes...

    Posté par Catherine, 06 janvier 2010 à 14:05 | | Répondre
  • Bonne année toute en saveurs... Je crois que tu as une boutique, j'y cours!

    Posté par Miamana, 06 janvier 2010 à 14:14 | | Répondre
  • @toutes et tous : oui ces muffins sont à tomber, je vous le confirme, surtout à peine sorti du four
    merci beaucoup pour vos commentaires si sympatiques

    @miamana : non je n'ai pas de boutique en ligne, mais comme la société est en plein lancement, nous n'avons pas encore beaucoup de vdi, et il est toujours possible de commander par mail.

    Posté par Fragrantielles, 06 janvier 2010 à 14:55 | | Répondre
  • Mmmmh... Surement délicieux!

    Posté par Lisou, 06 janvier 2010 à 17:33 | | Répondre
  • bonsoir

    j'en prendrais bien avec un thé !
    belle soirée et merci pour ta visite sur mon blog

    Posté par alberie26, 06 janvier 2010 à 19:55 | | Répondre
  • Trop beaux, trop bons tes muffins !! Dis tu m'en donnes un pour mon gouter ? a+ bonne soirée bizz clic

    Posté par Alaro, 06 janvier 2010 à 20:49 | | Répondre
  • He bien c'est une recette a tester de toute urgence!!

    Posté par Evalia, 06 janvier 2010 à 22:14 | | Répondre
  • Trop bon les muffins
    Je viens de poster une nouvelle recette si tu veux venir voir^^
    Biz

    Posté par chloé, 07 janvier 2010 à 09:40 | | Répondre
  • Je sais les chocolats, apres les fêtes c'estpas super mais bon , c'est tellement bon ^^

    Posté par chloé, 07 janvier 2010 à 10:14 | | Répondre
  • Cela doit-être délicieux, je prends note car je suis assez friande des desserts.. (j'aime, le petit chocolat d'accompagnement....). Bonne soirée. Irène

    Posté par eneri, 07 janvier 2010 à 18:59 | | Répondre
  • bonne soirée

    Posté par fimère, 07 janvier 2010 à 19:50 | | Répondre
  • bisous et merci pour tes commentaires

    Posté par amour de cuisine, 07 janvier 2010 à 22:38 | | Répondre
  • Ils doivent être bien bons!

    Posté par Biscottine, 07 janvier 2010 à 23:48 | | Répondre
  • Je vien de poster une recette de macarons
    Biz

    Posté par chloé, 08 janvier 2010 à 09:28 | | Répondre
  • Hum, ils doivent être très bons!

    Posté par prici, 09 janvier 2010 à 15:38 | | Répondre
  • j'en ai fait cette semaine !
    mais aux myrtilles

    Posté par Océane, 10 janvier 2010 à 10:53 | | Répondre
  • MIAM MIAM....ILS ONT L'AIR BON!!!

    Posté par Céline, 10 janvier 2010 à 19:15 | | Répondre
  • Très bonne idée! ^^

    Posté par Ness, 12 janvier 2010 à 23:57 | | Répondre
  • hum, pomme épices !! j'adore !!

    Posté par Audrey, 14 janvier 2010 à 11:16 | | Répondre
  • j'adore le pain d'épices et ces muffins doit etre très bon meilleurs voeux pour cette année 2010 bise

    Posté par laurence, 19 janvier 2010 à 22:13 | | Répondre
  • l'alliance pommes/ pain d'épice doit être délicieuse

    Posté par CELIA, 14 février 2010 à 11:28 | | Répondre
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